Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı bünyesinde oluşturulan Bilim Kurulu, medyadaki tartışmalara ışık tutmak adına başladığı çalışmalar sonucunda ortaya koyduğu “Nişasta Bazlı Şekerlerin (NB... Devamını oku
Dünyada şeker; şeker kamışı, şeker pancarı ve mısır olmak üzere başlıca üç temel hammaddeden elde edilir. Ülkemizde kamış üretimi olmadığı için günlük hayatta ve gıda endüstrisinde 2 tür şek... Devamını oku
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu’nun, ABD’de Nişasta Bazlı Şeker kotası uygulanıp uygulanmadığı yönündeki sorusuna ABD Büyükelçiliği’nin verdiği cevap a... Devamını oku
Nişasta ve Glikoz Üreticileri Derneği (NÜD) tarafından bu yıl üçüncüsü organize edilen 2017 Mısır Hasat Şenliği, Adana’nın Yüreğir ilçesine bağlı Suluca Mahallesi’nde yapıldı. Mısırdan 264 ç... Devamını oku
Hollanda Maastricht Üniversitesi İnsan Biyolojisi Bölümünden Stijn Soenen ve Margriet S. Westerterp-Plantenga tarafından yapılan araştırmaya göre mısır şekeri ve sofra şekeri tüketimi arasın... Devamını oku
Türkiye tahıl üretiminde üçüncü sırayı alan mısırda hasat başladı. Nişasta ve Glikoz Üreticileri Derneği’nin (NÜD) organize ettiği 2016 Mısır Hasat Şenliği, 16 Ağustos’ta Adana’da yapıldı. ... Devamını oku
Bilimsel bir çalışmaya göre, belirli miktarlarda çözülebilir mısır lifi alımı, menopoza giren kadınlardaki kalsiyum tutulma oranını %7’ye kadar arttırıyor. Purdue Üniversitesi ve Indiana Üni... Devamını oku
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı ve Beypiliç Genel Müdürü Dr. Sait Koca, Türkiye’de kişi başına et tüketiminin yüzde 60’ından fazlasını kanatlı etin... Devamını oku
Ankaralı gençlerin bilim maratonu başladı. Günümüze kadar ödül alan birçok projenin Türk sanayisinde hayata geçtiği, bu projeleri geliştiren öğrencilerin ise icatları ile dünyanın sayılı üni... Devamını oku
Türk mısırında GDO var mı? Ankara Üniversitesi tarafından yapılan bilimsel araştırmada, bu soruya da cevap arandı ve yetiştirilen mısırların genetiği değiştirilmiş organizma (GDO) içermediği... Devamını oku
